Notre famille d'experts

Nos brigades

Nos chefs et brigades sont issus de la restauration traditionnelle, et partagent ainsi amour de la cuisine et goût pour le service.

Soutenus par l’Académie Serenest, qui leur transmet quotidiennement leur savoir-faire, ils cuisinent au quotidien des produits frais pour offrir des plats à la fois du terroir et modernes

A l’écoute de leurs clients, nos brigades mettent une attention particulière au bien-être de leurs convives.

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La qualité à votre service

Serenest a une responsabilité envers les femmes et les hommes de ses équipes, de ses clients et convives. La sécurité alimentaire est au coeur de notre politique, voilà pourquoi nous mettons tout en place afin que les procédures soit respectées.

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L’expertise pour accompagner nos clients

Nos restaurants peuvent également compter sur le back office pour les accompagner au quotidien.

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Nos restaurants peuvent également compter sur le back office pour les accompagner au quotidien.

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Nos partenaires & fournisseurs

Serenest est très vite devenu une histoire de famille, celle que l’on choisit : les anciens et les nouveaux amis, des collaborateurs et producteurs passionnés, des coursiers et grossistes engagés…

Serenest s’engage à travailler avec des producteurs engagés qui respectent le vivant. Des producteurs qui sauvegardent et transmettent un savoir- faire, des traditions, des goûts et sensations du terroir, par amour du produit brut et de la relation authentique.

Nous nouons un contact privilégié, fondé sur la confiance et la bienveillance, au fil des années, afin de construire des partenariats solidaires, responsables et équitables avec Rungis, leplus grand marché de produits frais au monde, la brûlerie de Belleville ou encore l’Atelier M’Pâtes, …

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Et si nous faisions connaissance?

Vous avez un projet, un événement, une simple demande ?
Faisons connaissance et parlons-en.